连载·我的岁月情怀
( 知青篇 9 )
作者:吴景勤
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9.小保管上任
生产队的保管员姓甘,他已经在保管员岗位上做了二十多年,责任心特别强,待人忠厚老实。那年春夏之交时,他身患疾病,难于坚持保管员工作,生产队长要我临时代替他的保管员工作,这一代,就是六个月。
当年我们知青队的罗领队经常要参加名目繁多的会议,开会即可休息,还可记工分。每逢罗领队穿着整齐,春风得意地穿过小道去开会时,在田间劳动的队友,总要把弯得酸疼的腰直起来,向他投去羡慕和嫉妒的目光。我做生产队保管员时,也有幸品尝过这种注目礼,一经发现大家都在看我,顿时就会额头冒汗脸发烫。
保管员的主要职责是管理生产队的仓库和固定资产,负责生产队农产品的收仓储存、日常管理和发放。交接时,老保管十分细致耐心地手把手地教我。所有固定资产一件一件清点记数。农具中的犁、耙,凉晒稻谷用的晒席,仓库里的柜、桶、箩筐等农具,都一一交接清楚。
我上任后的第一件事是依据会计做的表给各家各户分发黄豆、花生、红薯等,我负责称重,按人口和工分进行分配。
储存稻谷的仓门是一块一块的横木板往上安放的,开仓门得先开最上面的一块,板头挂着二把大铁锁,需两把钥匙才能打开。一把由我保管,另一把在队长那里,分发粮食时,队长必须到场。
生产队的仓库是砖木结构的两层楼,分发粮食在一楼的中厅靠大门和仓门处。我那时个子不高,要垫个小板凳才能开到仓门大锁。我用一条绳子将大秤杆吊起来。我负责把秤,另一个人负责往箩筐里装稻谷,按先来后到顺序,根据表列数字一户接着一户的分发。把秤必须公道,那秤尾翘起的高度每人都要一样,为此,特意在秤尾处的墙上作了高度标记,以便每秤都保持一致。
晒稻谷和入仓是一件持续时间较长的活计。我们生产队仓库东侧的那块稻田,略高于仓库的二楼,因此,这块稻田及旁边两块稻田每年都是种早熟稻,早熟稻收割后去掉禾蔸将田晒干就可以作为晒谷场。
在稻田与仓库间架上木桥,晒干的稻谷用风车扇干净称重后,从二楼倒入一楼的库房里,巧妙地利用了地形高差,操作起来省力省时方便许多。
早晨,村民们从稻田地里收割后挑回来的谷子,每箩框谷子表面会盖着一个白色的石灰印,这石灰印是一个“合”字,它是防止有人半路做手脚,偷藏稻谷。“合”字完整说明途中没出什么情况,若无“合”字,送谷的人要详细说明原因。
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湿稻谷送回仓库时若晒场有空余晒席,则直接倒入晒席当日即摊晒,若无空晒席,则先堆放在仓库的空旷处,隔日再摊晒。
晒稻谷(包括晒花生、黄豆等)都是用粗竹席凉晒,一张竹席晒两箩筐稻谷,一百多斤。晒的过程中一天要翻耙二三次,天气好且稻谷未浸水的一天可晒干,不然则需分晒两次。
正午,正是太阳最毒的时候,得去把操场上晒垫上的谷子翻晒一遍。整个过程下来,全身上下大汗淋漓,好像人刚从河里爬起来一样。过一会汗水干了,背心上显出一圈一圈白白的汗渍印迹。
“六月天,孩儿脸”,说变就变。午饭后,人们都习惯地抬头望天空,看乌云以及走向来判断是否有雨。“云扯上,大水涨,云扯下,晒爆瓦。”“东虹晴,西虹雨,南虹北虹涨大水。”“天上云鳞斑,晒谷不用翻。”那些农村谚语确实很管用。
突然有人大喊“起云了,要落雨了!”无论是正在端着饭碗吃饭的,还是正在田里劳作的,都像听到战斗的号角声一样,齐刷刷地往同一个方向——晒谷场,以百米冲刺的速度奔去。
霎那间,操场上乱成了一锅粥,呐喊声此起彼伏,热闹非凡。大家争分夺秒地抢在下雨之前,把谷子收起来,挑到仓库的走廊里临时堆好。如果雨来得急,来不及收好的谷子,也要把晒垫两头掀起来,把谷子盖严实,以防雨水把谷子淋湿。
夏天的雨,总是来得快,停得也快,半个小时后,雨终于停了。太阳又火辣辣的,并不会因为一场大雨而带来一丝凉意。
地面一下子被晒干后,所有的晒垫又被摊开,谷子重新挑出来均匀地铺在晒垫上面,整个操场变成了金黄色,恢复了它本来的平静。几只母鸡在抢食掉落在地上的谷粒。
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下午五点左右,开始收谷子,先用手摇风车扇去瘪谷和杂物,过秤、记数、入仓。操场上早已安好了一架架风车。我头戴斗笠,脖子上搭一条毛巾,灵活地抓住晒垫的四只角用力扬起,把谷子聚集在晒垫的中间成一堆,再用竹撮箕装好,送到风车的斗里。
真心佩服发明风车的人,在有节奏的卷动声中,风车出风口,扇出的是空壳瘪谷,而下面出口,流出的是籽粒饱满的谷子。摇风车是个技术活,必须掌握好手摇的力度和速度,要恰到好处,用力过大速度过快,容易把饱满的谷粒当成瘪谷给扇出去得不偿失;用力过小风力不够,瘪谷又扇不干净,留在箩筐里过多,分配粮食时社员会有意见,上缴公粮时粮站也不收。同时,还必须掌握好风斗下面那个用竹条别在风车上的阀门,开关要不大不小,恰到好处,才能控制谷子流量的大小,使其不紧不慢往下流,保证谷子扇得干干净净。
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有时晒垫里的谷子还没扇完,天已黑漆漆的。天再晚,也得提着马灯,打着手电筒把谷子扇完。再把谷子挑进仓库。已经忙碌了一天,一担担谷子越挑越沉重,压得扁担都弯弯的,但我从来不叫累。
扇完谷子进实仓后,担心晚上下雨把晒垫淋湿,最后还得把晒垫一床床卷起来,扛到仓库走廊里放好。卷晒垫看上去简单,其实也不容易,得牢牢抓住中间的位置,左右两边均匀用力,不然很容易卷成个“喇叭筒”,既难看又不好扛。
等把一切都收拾好,我才能回家吃晚饭。此时,暮色四合,田野里“呱呱呱”的青蛙叫声此起彼伏,夏虫争鸣,组成了一首交响曲,打破了整个村庄的宁静。
晒稻谷最怕阴雨天气,也怕午后的过云雨。若是遇上连续三天以上的阴雨天,那收割回来的堆放在一起的湿稻谷会发热捂黑,甚至会发芽,严重影响大米质量。为此,我会带着几名妇女用手摇风车轮番着吹风,或用铲子翻凉,以降低稻谷里的温度。
保管员在保管公有资产和粮食等实物时,要时刻注意防治虫害和鼠害。那时候的仓库结构都是木质结构,砖墙内另装木板墙,杉木楼板,杉木柜、桶等等,这可以有效防潮,但却极易受到老鼠的侵扰,仓库防鼠就成了保管员的重要责任。
平日里腿要勤,经常在仓库周边转几圈,手不闲,一把钉锤几棵铁钉时刻备着,在墙角、鼠道处放个鼠夹,在鼠洞口放几粒鼠药等都要会干才行,一旦仓壁出现鼠咬迹象,立即用加厚的木板或薄铁皮用铁钉钉上,保证公有资产和社员的口粮不受损失。
保管员还有两本账,一本为固定资产账,记录生产队所有逐年消耗而又需补充的物资,如晒席、箩筐、柜、桶、犁、耙等等生产工(用)具,损坏了不能用的核减报废,新添置的补记加上,做到账物一致。
一本为实物账,按可食用的农产品逐一列出户头,收获的分批记录逐次累加,分配给社员的也是逐批记录累加统计,收入与分配的数目相等。稻谷因存放过程中会略有回潮,分配后会略有余数,这是实物账的基本规律。
一个责任心强的保管员,不仅应该将实物保管好、分配好,记录完整清晰,做到账物相符,而且要大公无私,公道谦让,不贪不沾,让村民乡亲放心和满意。这是一本责任账和“良心账”,这本账记好了,称得上是生产队里的“红管家”。
我做保管员虽然时间只有半年,但学到了不少物资管理、实物登记和分类做账等常识方法,特别是增强了公心和责任心,受益终生。(未完待续)
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